项目描述

在广州柏悦酒店的杜埃罗河岸和卢埃达法定产区的媒体网红餐酒搭配晚宴上,曾有在座媒体问起卢埃达产区品牌总监莫拉先生关于杜埃罗河岸和卢埃达法定产区在中国的联盟宣传计划,构思新颖,双赢居上,很值得一看:

媒体:你们怎样决定杜埃河岸产区和卢埃达产区之间联合一起作宣传活动?

莫拉:我们已经在美国展开了一场推广活动,所以我们决定将这种合作关系扩展到中国,这是一个充满潜力的力场。我们还有很多共同的合作伙伴,这使得协调此类计划变得更加容易。

此外,我们两个地区彼此互补,他们专门生产红葡萄酒,我们生产白葡萄酒。最后,这两个地区都来自同一条河流,杜埃罗河,这是我们葡萄酒性格和质量的关键。

媒体:什么让卢埃达产区的葡萄酒如此与众不同?

莫拉:不同因素的组合使卢埃达产区的葡萄酒独具特色。首先,当地的葡萄,维尔德贺,从十世纪以来就一直在我们的地区。然后,我们的土地,其特点是由河流数百万年前创造的圆形卵石土壤。第三个因素是大陆性气候,冬天非常寒冷,夏天令人窒息。这种气候使我们能够在8月至9月期间在最佳天气条件下收获。白天的高温和夜晚的寒冷,10到14度,保证了葡萄中的高糖分,以后会变成酒精。

我们主要在晚上进行机械采摘,这样葡萄就可以在最佳感官条件下到达酒庄,最大限度地减少氧化,这是白葡萄最大的敌人。最后,我们的工作者:庄主和酿酒师。十个多世纪的历史意味着,在这段时间里,有第五代和第六代家庭在葡萄园里工作,尊重传统,积累经验。

媒体:这些年你在中国旅行宣传有没有什么特别的经历?是否有什么让你难忘的记忆和故事?

莫拉:我们在中国旅行宣传时十分开心,收集了很多好故事;我们去了8个不同的城市,其中有些城市不只去了一次,但让我印象深刻的一次是在深圳举行的新闻和媒体晚宴。

我们总是尝试将我们的葡萄酒和当地的食物搭配起来,以证明它们对中国美食的适应性,尤其是在我们会去的每个城市。在那次晚宴中,他们端上了一整只烤乳鸽,非常热,他们给了我们一些手套,这是一个非常困难和有趣的经历,每当我想起当时的情景就总是想笑出来;开放的心态让我自己适应来自不同文化的不同习惯和传统是很重要的。

在这次有趣的挑战,我们的葡萄酒并没有辜负大家的期望!